Am 13.05.2023 bot der Bürgerverein einen Ausflug nach Salzwedel mit Besuch der Baumkuchenfabrik und anschließender Stadtführung an. Das Interesse an der Veranstaltung war bei den Bürgern groß. Das freute den Vorstand. In kleinen Fahrgemeinschaften ging es vom Bürgerhaus aus mit dem Auto nach Salzwedel. In der Baumkuchenfabrik angekommen, konnten wir einen Einblick über die Herstellung des traditionellen Baumkuchens gewinnen. Wie wir feststellten, steckt doch viel Handarbeit im Produkt...Am Ende wurde ein Tisch mit Baumkuchenleckerein enthüllt, hier konnten wir uns das erste Mal stärken, es gab den Baumkuchen nachhaltig "auf die Hand"...bei den warmen Temperaturen und der Schokohülle eine Herausforderung...aber am Ende war es ein zart schmelzender Genuss!
Im Anschluss rundete die geführte 1,5 stündige Stadttour durch Salzwedel das Programm ab. Bei Kaffee & Kuchen im Cafè Knigge oder bei einem Eis konnten wir uns stärken und den Tag gemeinsam ausklingen lassen. Danke an die Hauptorganisatorin und Ideengeberin Corinna und natürlich dem gesamten Vorstand für den schönen, erlebnisreichen Tag in Salzwedel..
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